Description

Bacon vert de dos de porc congelé

Are you interested in Frozen Pork Back Bacon Green ? At CÀRNIQUES DE JUIÀ, S.A.. we are specialized in the trade of high-quality Pork LOIN & BELLY PRODUCTS and other quality Pork meat cuts. As an international trader of pork products, we supply all quality pork cuts to Asia, Europe, Africa, Australia, North America, and South America.

CÀRNIQUES DE JUIÀ, S.A. offers all cuts of high-quality Pork meat. Our grade A pork back bacon are available all year round. We source our Quality pork back bacon with great care at our abattoirs de porc et abattoirs where we’ve got a wealth of talented and experienced employees working to serve you the best quality pork back bacon

Pork meat is very tasty and approved by all food committees for human consumption. It’s used in a variety of cuisines all around the world. Pork is the culinary name for the meat of the domestic pig. It is the most commonly consumed meat worldwide, with evidence of pig husbandry dating back to 5000 BC. Pork is eaten both freshly cooked and preserved; Curing extends the shelf life of pork products. Ham, smoked pork, gammon, bacon, and sausage are examples of preserved pork.

DESCRIPTION DU PRODUIT, EMBALLAGE ET EXPORTATION

Catégorie de produit : Porc cru

Type: Frozen Pork Back Bacon Green

Pays d'origine : Portugal

Marque/Numéro d'usine : 06-06

Sac : 30 x 60 cm 58mic emballé sous vide

Mallette 465 x 265 x 210,51 cm + 3 séparateurs

4 unités par caisse

Poids du boîtier 18,14 kg

Palettes : 98 cartons/palette

Durée de conservation : 24 mois

Méthode de conservation : réfrigéré (moins 18 degrés Celsius)

Licence d'hygiène : SGS, IFS, certification alimentaire Halal, BRCGS et IAWS INTERPORC.

SPÉCIFICATION DU PRODUIT

• Qualité : Grade A.
• 100% frais et congelé.
• Bien habillé et nettoyé.
• Pas de cheveux
• Pas de trous
• Pas de graisse/contamination.
• Glace : <0,3%
• Os cassés de moins de 1%.
• Détection de salmonelles : 0%.