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Viande biologique de qualité supérieure

Ne pensez pas à deux fois à la qualité de notre porc.

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Qui sommes-nous

Nous ne produisons pas de viande. Nous l'améliorons.

CASO – Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SA LISBOA

Nous faisons partie d'un groupe d'industries pionnières dans le secteur de la transformation de la viande qui a mis en place un Système d'Assurance Qualité basé sur les normes ISO et qui a intégré les mécanismes nécessaires et suffisants pour assurer le bon fonctionnement de son système HACCP (Analyse des Risques et Points Critiques pour leur Maîtrise).

Tous les porcs transformés dans nos installations sont sélectionnés sur la base d'analyses génétiques et nutritionnelles complètes. Ces paramètres de contrôle garantissent une qualité et une uniformité optimales de notre viande..

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Amateurs de viande, nous avons la sélection parfaite pour vous.

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Notre valeur

NOS CERTIFICATIONS

Les principaux piliers de la philosophie de fabrication de Caso - Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SA sont la sécurité alimentaire, le respect de l'environnement et la qualité des produits. Nous sommes certifiés par SGS ICS IBERICA selon les normes de sécurité et d'hygiène alimentaires ISO22.000, BRC + BRC Module 11 et IFS, ainsi que selon la norme de gestion environnementale ISO 14001. Nous sommes également certifiés OCA CALITAX pour la traçabilité de l'élevage (animaux vivants et aliments) au consommateur. Nous disposons de notre propre laboratoire, agréé auprès des ministères de la Santé et de l'Agriculture du gouvernement de Lisbonne.
Assurer la fraîcheur et une livraison rapide

Nous aspirons à créer des aliments qui répondent à tous les besoins de nos consommateurs

Offrir un service client exceptionnel

MISSION Caso - Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SA crée des solutions alimentaires responsables pour satisfaire nos clients au quotidien, alliant Innovation, Qualité et Tradition

Favoriser l'excellence culinaire

VALEURS Nous existons pour satisfaire nos clients, valoriser nos clients, valoriser et responsabiliser nos employés, être éthiquement et socialement responsables et générer un rendement pour nos investisseurs

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Goûts authentiques. Ambiance authentique.

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Porc cru de première qualité
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Pièces de porc de qualité supérieure
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Porc de la meilleure qualité
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Pièces de porc rares
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Excellente cuisine, excellent service, partout et à tout moment.

Alimentation – Biens de consommation. Caso - Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SA produit et commercialise de la viande et des produits à base de viande. Sa gamme comprend des préparations fraîches, congelées et surgelées de porc et de bœuf, des produits cuits, fumés et affinés, des saucisses et des produits tranchés. Ces produits sont fabriqués dans différentes usines au Portugal. La qualité des produits Caso Centro est reconnue internationalement et on les trouve dans plus de trente pays sur quatre continents.
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Pourquoi nous choisir

Nous choisissons la qualité et la quantité, et vice-versa.

Où nous opérons

 
Caso – Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SA opère dans trois secteurs d'activité interconnectés et applique un contrôle intégré de la chaîne d'élevage pour élever ses animaux dans des fermes respectant les réglementations européennes les plus strictes. Les animaux sont ensuite nourris, sélectionnés, abattus et transformés grâce à des technologies d'analyse et de contrôle qualité de pointe..
Qualité supérieure
Bouchers professionnels
Promotions et réductions
Fraîcheur garantie
Témoignage

Commentaires et avis des clients

Le meilleur porc du monde, sans conteste ! Je l'ai cuisiné ce soir pour la première fois : c'était délicieux, tendre, tellement savoureux… Bravo pour le porc Scottsdale, par un amateur de cuisine et de vins de Tasmanie. UNE QUALITÉ SUPÉRIEURE !
Elliot Thompson
Elliot Thompson
Je voulais juste vous dire à quel point votre filet de porc est tendre et délicieux. Je n'en ai jamais mangé, mais maintenant je n'en achèterai plus ; le vôtre était vraiment délicieux. Un vrai délice !
Claire
Claire
Je tenais à vous faire savoir que vous avez contribué à la préparation de l'un des meilleurs repas de ma vie. J'ai goûté votre rôti d'épaule de porc artisanal à la Caroline – oh là là ! Nous l'avons tous adoré. Servi en rôti avec des accompagnements de pommes de terre au fromage, de pommes à la menthe et d'un jus très léger (une sauce passable). Un silence glacial pendant 7 minutes. Merci beaucoup. Vous avez 3 nouveaux clients.
Lynda
Lynda
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