关于我们

不要对我们的肉质有任何疑虑。

为出色完成的工作感到自豪

Caso – Centro De Abate De Suínos Do Oeste, 南澳州 该公司是肉类加工领域先锋行业集团的一部分,该集团实施了基于 ISO 标准的质量保证体系,并整合了必要且充分的机制,以确保其 HACCP(危害分析和关键控制点)体系的顺利运行。

我们工厂加工的所有生猪均经过全面的基因和营养分析筛选。这些控制参数确保了我们猪肉的最高质量和均匀性。

我们的组织致力于切割和储存在西班牙出生、育肥和屠宰的猪胴体的肉。

我们已通过 SGS ICS IBERICA 认证,符合 ISO22.000、BRC + BRC Module 11 和 IFS 食品安全卫生标准,并符合 ISO 14001 环境管理标准。我们还持有 OCA CALITAX 认证,确保从农场(活体动物和食品)到消费者的全程可追溯性。我们的工厂拥有自己的实验室,该实验室已在利比里亚政府卫生部和农业部注册。

我们所有的肉类产品均符合最高的食品安全和质量标准,并由我们的质量管理体系、可追溯系统和官方兽医服务机构的认证保证。我们灵活的生产流程使我们能够适应客户以及不同市场的需求。

人力和物质资源 / Caso – Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SA

工厂工作人员

610名员工

总表面积

23万平方米2

建筑面积

28,000米2

裁剪室的表面积

3,500米2

生产量

每天 7,800 头猪(每周生产 5 天)

工业能力 / Caso – Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SA

冷藏室储存容量

每天7000头猪

制冷能力

20,000米3 / 20,000 公吨

冷冻能力

71,000平方米3

授权出口至:

巴西、加拿大、智利、中国、古巴、多米尼加共和国、萨尔瓦多、法属波利尼西亚、危地马拉、香港、日本、马其顿、马来西亚、毛里求斯、墨西哥、黑山、新西兰、尼加拉瓜、菲律宾、塞尔维亚、新加坡、南非、台湾、泰国、乌克兰、乌拉圭、委内瑞拉、越南。

我们的未来有历史

 

公司

 

Caso – Centro 在畜牧业拥有 40 多年的经验,致力于生产和销售肉类及肉制品。该公司在葡萄牙及全球市场运营,旗下拥有多个知名品牌,包括 Izidoro 和 Damatta。

Caso Centro 致力于投资创新,并孜孜不倦地寻找解决方案,开发具有附加值的产品,这些产品营养均衡,能够满足不同年龄段和不同群体的消费者的均衡饮食需求。Caso Centro 是葡萄牙领先的食品生产商。其理念以均衡、美味、健康、营养为基石。

为了实现这一目标,集团在欧盟的农场饲养动物,严格遵守标准。动物的饲养、挑选、屠宰和转化均采用最先进的分析技术和质量控制手段。

 
看法
我们致力于创造满足所有消费者需求的食品
 
价值观
我们的存在是为了满足我们的客户,重视我们的客户,重视和授权我们的员工,承担道德和社会责任,并为我们的投资者带来回报
 
使命
Caso Centro 创造负责任的食品解决方案,以满足我们客户的日常需求,结合创新、质量和传统
 

环境责任

 

Caso Centro 为其所需的每个工厂都颁发了环境许可证,并识别、评估和采取行动减少其活动对环境的负面影响,以维持环境必要的平衡。

 

社会责任

 

Caso – Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SA 致力于为所有利益相关者提供更高的生活水平,并认真履行其社会责任。

可持续发展是集团管理决策的重要考虑因素。

该公司致力于推动其商业运营所在社区的发展并促进福祉;致力于提高当地人的生活水平,并为社会、经济和环境的可持续性做出重大贡献。

公司致力于不懈努力地维护最高的质量和食品安全标准,以便为客户和消费者提供多种选择。

 

质量与食品安全

 
集团致力于通过以下方式保证质量和食品安全:
 
– Torres Novas、Santarém 和 Milharado 的肉类加工厂通过 ISO 22000:2005 食品安全体系认证。 
– 托雷斯诺瓦斯肉类加工厂获得参考组织 IFS(国际食品标准)的认证。
– 托雷斯诺瓦斯肉类加工厂获得参考组织 BRC(英国零售商协会)的认证。
– 托雷斯诺瓦斯肉类加工厂获得参考组织 BRC(英国零售商协会)的认证。
 
 
 

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