關於我們

不要對我們的肉質有任何疑慮。

為出色完成的工作感到自豪

Caso – Centro De Abate De Suínos Do Oeste, 南澳州 該公司是肉類加工領域先鋒產業集團的一部分,該集團實施了基於 ISO 標準的品質保證體系,並整合了必要且充分的機制,以確保其 HACCP(危害分析和關鍵控制點)系統的順利運作。

我們工廠加工的所有豬都是根據全面的基因和營養分析挑選出來的。這些控制參數確保了我們肉的最高品質和一致性。

我們的組織致力於切割和儲存西班牙出生、育肥和屠宰的豬胴體的肉。

我們已通過 SGS ICS IBERICA 認證,符合 ISO22.000、BRC + BRC Module 11 和 IFS 食品安全和衛生標準,並符合 ISO 14001 環境管理標準。我們還擁有 OCA CALITAX 認證,可實現從農場(活體動物和食品)到消費者的可追溯性。我們的設施內有自己的實驗室,該實驗室已在 LIBOA 政府衛生部和農業部註冊。

我們的所有肉類產品均符合最高的食品安全和品質標準,並由我們的品質管理系統、可追溯系統和官方獸醫服務印章保證。我們流程的靈活性使我們能夠適應客戶的需求以及不同市場的需求。

人力與物質資源 / Caso – Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SA

工廠工作人員

610名員工

總表面積

23萬平方米2

建築面積

28,000米2

裁剪室的表面積

3,500米2

生產量

每天 7,800 頭豬(每週生產 5 天)

工業能力 / Caso – Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SA

冷藏室儲存容量

每天7000頭豬

冷凍能力

20,000米3 / 20,000 公噸

冷凍能力

71,000平方米3

授權出口至:

巴西、加拿大、智利、中國、古巴、多明尼加共和國、薩爾瓦多、法屬玻里尼西亞、瓜地馬拉、香港、日本、馬其頓、馬來西亞、茅利求斯、墨西哥、蒙特內哥羅、紐西蘭、尼加拉瓜、菲律賓、塞爾維亞、新加坡、南非、台灣、泰國、烏克蘭、烏拉圭、委內瑞拉、越南。

我們的未來有歷史

 

公司

 

Caso-Centro 在畜牧業擁有 40 多年的經驗,致力於肉類和肉製品的生產和銷售。該公司在葡萄牙和全球市場運營,擁有多個知名品牌,包括 Izidoro 和 Damatta。

Caso Centro 投資於創新,並孜孜不倦地尋找解決方案和開發具有附加價值的產品,這些產品營養適宜,並為不同年齡和階層的消費者提供均衡的飲食。 Caso Centro 是葡萄牙頂級食品生產商。它的理念以均衡、美味、健康和營養的選擇為基礎。

為了實現這一目標,該集團在歐盟的農場飼養動物,並遵守嚴格的標準。動物的餵食、挑選、屠宰和轉化都採用了最先進的分析技術和品質控製手段。

 
看法
我們致力於創造滿足所有消費者需求的食品
 
價值觀
我們的存在是為了滿足我們的客戶,重視我們的客戶,重視和授權我們的員工,承擔道德和社會責任,並為我們的投資者帶來回報
 
使命
Caso Centro 創造負責任的食品解決方案,以滿足我們客戶的日常需求,結合創新、品質和傳統
 

環境責任

 

Caso Centro 為其所需的每個工廠都頒發了環境許可證,並識別、評估和採取行動減少其活動對環境的負面影響,以維持環境必要的平衡。

 

社會責任

 

Caso – Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SA 致力於為所有利益相關者提供更高的生活水平,並認真履行其社會責任。

永續發展是集團管理決策的重要考量。

公司致力於推動其商業運營所在地社區的發展並增進福祉;它致力於提高當地人的生活水平,並為社會、經濟和環境的可持續發展做出重大貢獻。

本公司致力於不懈地維護最高的品質和食品安全標準,以便為客戶和消費者提供多種選擇。

 

品質與食品安全

 
集團致力於透過以下方式確保品質和食品安全:
 
– Torres Novas、Santarém 和 Milharado 的肉類加工廠通過 ISO 22000:2005 食品安全系統認證。 
– 托雷斯諾瓦斯肉品加工廠獲得參考組織 IFS(國際食品標準)的認證。
– 托雷斯諾瓦斯肉品加工廠獲得參考組織 BRC(英國零售商協會)的認證。
– 托雷斯諾瓦斯肉品加工廠獲得參考組織 BRC(英國零售商協會)的認證。
 
 
 

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