Descrição

Frozen Pork Shoulder Dutch Cut

Are you interested in Frozen Pork Shoulder Dutch Cut? At Caso – Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SA. we are specialized in the trade of high-quality Pork SHOULDER PRODUCTS and other quality Pork meat cuts. As an international trader of pork products, we supply all quality pork cuts to Asia, Europe, Africa, Australia, North America, and South America.

Caso – Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SA oferece todos os cortes de alta qualidade Carne de porco. Our grade A pork shoulder is available all year round. We source our Quality pork shoulder with great care at our matadouros de suínos e matadouros where we’ve got a wealth of talented and experienced employees working to serve you the best quality pork shoulder

Carne de porco is very tasty and approved by all food committees for human consumption. Pork is the culinary name for the meat of the domestic pig. It is the most commonly consumed meat worldwide, with evidence of pig husbandry dating back to 5000 BC. Pork is eaten both freshly cooked and preserved; Curing extends the shelf life of pork products. Ham, smoked pork, gammon, bacon, and sausage are examples of preserved pork.

DESCRIÇÃO DO PRODUTO, EMBALAGEM E EXPORTAÇÃO
Categoria do produto: Carne de porco crua
Type: Frozen Pork Shoulder Dutch Cut
País de origem: Portugal
Marca/Número de fábrica: 06-06
Saco: 30 x 60 cm 58mic embalado a vácuo
Caixa 465 x 265 x 210,51 cm + 3 divisórias
4 unidades por caixa
Peso da caixa 18,14 kg
Paletes: 98 caixas/palete
Prazo de validade: 24 meses
Método de armazenamento: refrigerado (menos 18 graus Celsius)
Licença de higiene: SGS, IFS, Certificação de alimentos halal, BRCGS, e IAWS INTERPORC.

ESPECIFICAÇÃO DO PRODUTO

• Qualidade: Grau A.
• 100% fresco e congelado.
• Bem vestido e limpo.
• Sem cabelo
• Sem buracos
• Sem gordura/contaminação.
• Gelo: <0,3%
• Ossos quebrados menores que 1%.
• Detecção de salmonela: 0%.