Descrição

Colar de porco congelado, sem osso

Are you interested in Frozen Pork Collar, Boneless? At Caso – Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SA  somos especializados no comércio de PRODUTOS DE PÁSCOA DE PORCO de alta qualidade e outros produtos de qualidade Carne de porco Cortes. Como comerciante internacional de produtos suínos, fornecemos todos os cortes de carne suína de qualidade para Ásia, Europa, África, Austrália, América do Norte e América do Sul.

Caso – Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SA oferece todos os cortes de alta qualidade Carne de porco. Our grade A boneless pork collar is available all year round. We source our Quality boneless pork collar with great care at our matadouros de suínos e matadouros where we’ve got a wealth of talented and experienced employees working to serve you the best quality boneless pork collar

Carne de porco is very tasty and approved by all food committees for human consumption. It’s used in a variety of cuisines all around the world. They’re usually fried crispy. They can also be cooked, braised, or roasted. The outside layers of skin get crunchy, while the inside layer of cartilage becomes gelatinous and chewy, thus frying them crispy is a natural choice. The ear’s flavor can be described as sweet, rich pokiness.

DESCRIÇÃO DO PRODUTO, EMBALAGEM E EXPORTAÇÃO
Categoria do produto: Carne de porco crua
Type: Frozen Pork Collar, Boneless
País de origem: Portugal
Marca/Número de fábrica: 06-06
Saco: 30 x 60 cm 58mic embalado a vácuo
Caixa 465 x 265 x 210,51 cm + 3 divisórias
4 unidades por caixa
Peso da caixa 18,14 kg
Paletes: 98 caixas/palete
Prazo de validade: 24 meses
Método de armazenamento: refrigerado (menos 18 graus Celsius)
Licença de higiene: SGS, IFS, Certificação de alimentos halal, BRCGS, e IAWS INTERPORC.

ESPECIFICAÇÃO DO PRODUTO

• Qualidade: Grau A.
• 100% fresco e congelado.
• Bem vestido e limpo.
• Sem cabelo
• Sem buracos
• Sem gordura/contaminação.
• Gelo: <0,3%
• Ossos quebrados menores que 1%.
• Detecção de salmonela: 0%.