Descrição

Tiras de gordura de porco congeladas

Are you interested in Frozen Pork Back Fat Strips ? At Caso – Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SA. we are specialized in the trade of high-quality Pork LOIN & BELLY PRODUCTS and other quality Pork meat cuts. As an international trader of pork products, we supply all quality pork cuts to Asia, Europe, Africa, Australia, North America, and South America.

Caso – Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SA offers all cuts of high-quality Pork meat. Our grade A pork back fat are available all year round. We source our Quality pork back fat with great care at our matadouros de suínos e matadouros where we’ve got a wealth of talented and experienced employees working to serve you the best quality pork back fat

Carne de porco É muito saboroso e aprovado por todos os comitês de alimentos para consumo humano. É usado em diversas culinárias ao redor do mundo. Carne de porco é o nome culinário para a carne do porco doméstico. É a carne mais consumida em todo o mundo, com evidências de criação de suínos que remontam a 5000 a.C. A carne de porco é consumida tanto fresca quanto em conserva; a cura prolonga a vida útil dos produtos suínos. Presunto, carne de porco defumada, presunto, bacon e linguiça são exemplos de carne de porco em conserva.

DESCRIÇÃO DO PRODUTO, EMBALAGEM E EXPORTAÇÃO
Categoria do produto: Carne de porco crua
Type: Frozen Pork Back Fat Strips
País de origem: Portugal
Marca/Número de fábrica: 06-06
Saco: 30 x 60 cm 58mic embalado a vácuo
Caixa 465 x 265 x 210,51 cm + 3 divisórias
4 unidades por caixa
Peso da caixa 18,14 kg
Paletes: 98 caixas/palete
Prazo de validade: 24 meses
Método de armazenamento: refrigerado (menos 18 graus Celsius)
Licença de higiene: SGS, IFS, certificação de alimentos Halal, BRCGS e IAWS INTERPORC.

ESPECIFICAÇÃO DO PRODUTO

• Qualidade: Grau A.
• 100% fresco e congelado.
• Bem vestido e limpo.
• Sem cabelo
• Sem buracos
• Sem gordura/contaminação.
• Gelo: <0,3%
• Ossos quebrados menores que 1%.
• Detecção de salmonela: 0%.