Descrição

Bacon de porco congelado verde

Are you interested in Frozen Pork Back Bacon Green ? At CÀRNIQUES DE JUIÀ, S.A.. we are specialized in the trade of high-quality Pork LOIN & BELLY PRODUCTS and other quality Pork meat cuts. As an international trader of pork products, we supply all quality pork cuts to Asia, Europe, Africa, Australia, North America, and South America.

CÀRNIQUES DE JUIÀ, S.A. offers all cuts of high-quality Pork meat. Our grade A pork back bacon are available all year round. We source our Quality pork back bacon with great care at our matadouros de suínos e matadouros where we’ve got a wealth of talented and experienced employees working to serve you the best quality pork back bacon

A carne suína é muito saborosa e aprovada por todos os comitês de alimentos para consumo humano. É utilizada em diversas culinárias ao redor do mundo. Carne suína é o nome culinário dado à carne do porco doméstico. É a carne mais consumida em todo o mundo, com evidências de criação de suínos que remontam a 5000 a.C. A carne suína é consumida tanto fresca quanto em conserva; a cura prolonga a vida útil dos produtos suínos. Presunto, carne de porco defumada, presunto, bacon e linguiça são exemplos de carne suína em conserva.

DESCRIÇÃO DO PRODUTO, EMBALAGEM E EXPORTAÇÃO

Categoria do produto: Carne de porco crua

Type: Frozen Pork Back Bacon Green

País de origem: Portugal

Marca/Número de fábrica: 06-06

Saco: 30 x 60 cm 58mic embalado a vácuo

Caixa 465 x 265 x 210,51 cm + 3 divisórias

4 unidades por caixa

Peso da caixa 18,14 kg

Paletes: 98 caixas/palete

Prazo de validade: 24 meses

Método de armazenamento: refrigerado (menos 18 graus Celsius)

Licença de higiene: SGS, IFS, certificação de alimentos Halal, BRCGS e IAWS INTERPORC.

ESPECIFICAÇÃO DO PRODUTO

• Qualidade: Grau A.
• 100% fresco e congelado.
• Bem vestido e limpo.
• Sem cabelo
• Sem buracos
• Sem gordura/contaminação.
• Gelo: <0,3%
• Ossos quebrados menores que 1%.
• Detecção de salmonela: 0%.