O nas

Nie zastanawiaj się dwa razy nad jakością naszego mięsa.

DUMNI Z DOBRZE WYKONANEJ ROBOTY

Caso – Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SA jest częścią pionierskiej grupy przedsiębiorstw w sektorze przetwórstwa mięsnego, które wdrożyły System Zapewnienia Jakości oparty na normach ISO i zintegrowały niezbędne i wystarczające mechanizmy gwarantujące prawidłowe funkcjonowanie systemu HACCP (Analiza Zagrożeń i Krytyczne Punkty Kontroli).

Wszystkie świnie przetwarzane w naszych zakładach są wybierane na podstawie kompleksowych analiz genetycznych i odżywczych. Te parametry kontrolne zapewniają maksymalną jakość i jednorodność naszego mięsa.

Nasza organizacja zajmuje się rozbiórką i przechowywaniem mięsa z tusz wieprzowych, pochodzących od zwierząt urodzonych, tuczonych i ubitych w Hiszpanii.

Jesteśmy certyfikowani przez SGS ICS IBERICA zgodnie z normami ISO22.000, BRC + BRC Module 11 i IFS dotyczącymi bezpieczeństwa żywności i higieny oraz zgodnie z normą zarządzania środowiskowego ISO 14001. Posiadamy również certyfikat OCA CALITAX na identyfikowalność od gospodarstwa (żywych zwierząt i żywności) do konsumenta. Posiadamy własne laboratorium w naszych obiektach, które jest zarejestrowane w Ministerstwie Zdrowia i Ministerstwie Rolnictwa Rządu LIBOA.

Wszystkie nasze produkty mięsne oferują najwyższe standardy bezpieczeństwa żywności i jakości, gwarantowane przez nasz system zarządzania jakością, nasz system identyfikowalności i pieczęć urzędowej służby weterynaryjnej. Elastyczność naszych procesów pozwala nam dostosować się do potrzeb naszych klientów, a także do wymagań różnych rynków.

ZASOBY LUDZKIE I MATERIAŁOWE / Caso – Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SA

Pracownicy zakładu	610 pracowników
Całkowita powierzchnia	230 000 metrów²
Powierzchnia użytkowa brutto	28 000 metrów²
Powierzchnia robocza krojowni	3500 metrów²
Objętość produkcji	7800 świń dziennie (5 dni w tygodniu produkcyjnym)

WYDAJNOŚĆ PRZEMYSŁOWA / Caso – Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SA

Pojemność chłodni	7000 świń dziennie
Pojemność chłodnicza	20 000 metrów³ / 20 000 ton metrycznych
Pojemność zamrażania	71 000 metrów³

UPRAWNIONY DO EKSPORTU DO:

BRAZYLIA, KANADA, CHILE, CHINY, KUBA, REPUBLIKA DOMINIKANY, SALWADOR, POLINEZJA FRANCUSKA, GWATEMALA, HONGKONG, JAPONIA, MACEDONIA, MALEZJA, MAURITIUS, MEKSYK, CZARNOGÓRA, NOWA ZELANDIA, NIKARAGUA, FILIPINY, SERBIA, SINGAPUR, REPUBLIKA POŁUDNIOWEJ AFRYKI, TAJWAN, TAJLANDIA, UKRAINA, URUGWAJ, WENEZUELA, WIETNAM.

NASZA PRZYSZŁOŚĆ MA HISTORIĘ

FIRMA

Caso – Centro, które ma ponad 40 lat doświadczenia w branży hodowlanej, zajmuje się produkcją i sprzedażą mięsa i produktów mięsnych. Działa w Portugalii i na rynku globalnym z wieloma znanymi i znanymi markami, w tym Izidoro i Damatta.

Caso Centro inwestuje w innowacje i nieustannie pracuje nad znalezieniem rozwiązań i rozwijaniem produktów o wartości dodanej, które są odpowiednie pod względem odżywczym i zapewniają zbilansowaną dietę dla konsumentów w różnym wieku i segmentach. Caso Centro jest czołowym portugalskim producentem żywności. Opiera swoją ideologię na zrównoważonych, pysznych, zdrowych i odżywczych opcjach.

Aby to osiągnąć, Grupa hoduje zwierzęta w gospodarstwach w Unii Europejskiej, które przestrzegają rygorystycznych standardów. Zwierzęta są karmione, wybierane, ubijane i przekształcane przy użyciu połączenia najnowocześniejszej technologii analizy i kontroli jakości.

POGLĄD

Dążymy do tworzenia żywności, która spełnia potrzeby wszystkich naszych konsumentów

WARTOŚCI

Istniejemy, aby zadowolić naszych Klientów, cenić naszych Klientów, cenić i motywować naszych Pracowników, działać etycznie i społecznie odpowiedzialnie oraz generować zwrot dla naszych Inwestorów

MISJA

Caso Centro tworzy odpowiedzialne rozwiązania żywieniowe, aby każdego dnia zadowolić naszych klientów, łącząc innowację, jakość i tradycję

ODPOWIEDZIALNOŚĆ ZA ŚRODOWISKO

Caso Centro posiada pozwolenie środowiskowe dla każdej potrzebnej jej instalacji, a także rozpoznaje, ocenia i podejmuje działania mające na celu ograniczenie negatywnego wpływu swojej działalności na środowisko, w celu zachowania niezbędnej równowagi środowiska.

ODPOWIEDZIALNOŚĆ SPOŁECZNA

Caso – Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SA angażuje się w działania na rzecz zapewnienia wyższego standardu życia wszystkim swoim interesariuszom i poważnie traktuje swoją odpowiedzialność społeczną.

Zrównoważony rozwój jest kluczowym czynnikiem branym pod uwagę w decyzjach zarządczych Grupy.

Spółka angażuje się w działania, które przyczyniają się do rozwoju społeczności, w której prowadzi działalność komercyjną, i promują dobrobyt; pracuje nad podnoszeniem standardu życia mieszkańców i wnosi znaczący wkład w zrównoważony rozwój społeczny, ekonomiczny i środowiskowy.

Firma nieustannie pracuje nad utrzymaniem najwyższych standardów jakości i bezpieczeństwa żywności, aby zapewnić swoim klientom i konsumentom szeroki wybór opcji.

JAKOŚĆ I BEZPIECZEŃSTWO ŻYWNOŚCI

Grupa realizuje zobowiązania dotyczące jakości i bezpieczeństwa żywności poprzez:

– Certyfikacja systemu Bezpieczeństwa Żywności poprzez ISO 22000:2005 dla zakładów mięsnych Torres Novas, Santarém i Milharado.

– Certyfikacja przez organizację referencyjną IFS – International Food Standard dla zakładu przetwórstwa mięsnego w Torres Novas.

– Certyfikacja przez organizację referencyjną BRC – British Retail Consortium dla zakładu przetwórstwa mięsnego w Torres Novas.

O nas

Nie zastanawiaj się dwa razy nad jakością naszego mięsa.

DUMNI Z DOBRZE WYKONANEJ ROBOTY

NASZA PRZYSZŁOŚĆ MA HISTORIĘ

FIRMA

ODPOWIEDZIALNOŚĆ ZA ŚRODOWISKO

ODPOWIEDZIALNOŚĆ SPOŁECZNA

JAKOŚĆ I BEZPIECZEŃSTWO ŻYWNOŚCI

Otrzymuj bezpłatne porady i zasoby bezpośrednio do swojej skrzynki odbiorczej, a także ponad 10 000 innych osób

Popularny produkt

Szybki link

Skontaktuj się z nami