Beschrijving

Bevroren varken voorkant met wang

Are you interested in Frozen Pig Front with Cheek? At Caso – Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SA we are specialized in the trade of high-quality Pork SHOULDER PRODUCTS and other quality Pork meat cuts. As an international trader of pork products, we supply all quality pork cuts to Asia, Europe, Africa, Australia, North America, and South America.

Caso – Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SA offers all cuts of high-quality Pork meat. Our grade A pig front with cheek is available all year round. We source our Quality pig front with cheek with great care at our varkensslachthuizen En slachthuizen where we’ve got a wealth of talented and experienced employees working to serve you the best quality pig front with cheek

Varkensvlees is de culinaire benaming voor het vlees van het gedomesticeerde varken. Het is wereldwijd het meest geconsumeerde vlees, met bewijzen van varkenshouderij die teruggaan tot 5000 voor Christus. Varkensvlees wordt zowel vers gekookt als geconserveerd gegeten; pekelen verlengt de houdbaarheid van varkensvleesproducten. Ham, gerookt varkensvlees, ham, spek en worst zijn voorbeelden van geconserveerd varkensvlees.

PRODUCTBESCHRIJVING, VERPAKKING & EXPORT
Productcategorie: Rauw varkensvlees
Type: Frozen Pig Front with Cheek
Land van herkomst: Portugal
Merk/fabrieksnummer: 06-06
Zak: 30 x 60 cm 58mic vacuüm verpakt
Koffer 465 x 265 x 210,51 cm + 3 verdelers
4 eenheden per doos
Gewicht 18,14 kg koffer
Pallets: 98 dozen/pallet
Houdbaarheid: 24 maanden
Bewaarmethode: gekoeld (min 18 graden Celsius)
Hygiënelicentie: SGS, IFS, Halal-voedselcertificering, BRCGS en IAWS INTERPORC.

PRODUCTSPECIFICATIE

• Kwaliteit: Klasse A.
• 100% vers en bevroren.
• Goed gekleed en schoon.
• Geen haar
• Geen gaten
• Geen vet/verontreiniging.
• IJs: <0,3%
• Gebroken botten minder dan 1%.
• Detectie van salmonella: 0%.