Rólunk

Ne gondolkozz kétszer a hús minőségén.

BÜSZKE A JÓL VÉGZETT MUNKÁRA

Caso – Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SA részét képezi a húsfeldolgozó ágazatban működő iparágak úttörő csoportjának, amely ISO-szabványokon alapuló minőségbiztosítási rendszert vezetett be, és amely integrálta a szükséges és elegendő mechanizmusokat a HACCP (veszélyelemzés és kritikus ellenőrzési pontok) rendszerének zökkenőmentes működéséhez.

A létesítményeinkben feldolgozott összes sertést átfogó genetikai és táplálkozási elemzések alapján választjuk ki. Ezek az ellenőrzési paraméterek biztosítják húsunk maximális minőségét és egységességét.

Szervezetünk a Spanyolországban született, hizlalt és levágott állatokból nyert sertéstetemekből származó hús darabolásával és tárolásával foglalkozik.

Az SGS ICS IBERICA tanúsítvánnyal rendelkezünk az ISO22.000, a BRC + BRC Module 11, valamint az IFS élelmiszerbiztonsági és higiéniai szabványoknak, valamint az ISO 14001 környezetirányítási szabványnak megfelelően. OCA CALITAX tanúsítvánnyal is rendelkezünk a gazdaságtól (élő állatok és élelmiszerek) a fogyasztókig történő nyomon követhetőség érdekében. Létesítményeinken saját laboratóriumunk van, amelyet az Egészségügyi Minisztérium és a LIBOA kormányának Mezőgazdasági Minisztériuma regisztrált.

Minden hústermékünk a legmagasabb élelmiszerbiztonsági és minőségi szabványokat kínálja, amit minőségirányítási rendszerünk, nyomon követési rendszerünk és a hatósági állatorvosi szolgálat pecsétje garantál. Folyamataink rugalmassága lehetővé teszi, hogy alkalmazkodjunk ügyfeleink igényeihez, valamint a különböző piacok igényeihez.

EMBERI ÉS ANYAGI ERŐFORRÁSOK / Caso – Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SA

Az üzem személyzete	610 alkalmazott
Teljes felület	230.000 m²
Bruttó alapterület	28.000 m²
A vágóhelyiség felülete	3500 m²
Gyártási mennyiség	7800 sertés/nap (termelési héten 5 nap)

IPARI KAPACITÁS / Caso – Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SA

Hűtőkamra tárolókapacitása	7000 sertés/nap
Hűtőkapacitás	20.000 m³ / 20 000 MT
Fagyasztási kapacitás	71.000 m³

KIVITELEZÉSRE ENGEDÉLYEZETT:

BRAZÍLIA, KANADA, CHILE, KÍNA, KUBA, DOMINIKAI KÖZTÁRSASÁG, EL SALVADOR, FRANCIA POLINÉZIA, GUATEMALA, HONGKONG, JAPÁN, MACEDÓNIA, MALAJZIA, MAURITIUS, MEXIKO, MONTENEGRO, SZÉZÉR, NAPHIICALI, SZEALVADOR DÉL-AFRIKA, TAJVÁN, TAILAND, UKRAJNA, URUGUAY, VENEZUELA, VIETNAM.

A JÖVŐNKNEK TÖRTÉNETE VAN

A CÉG

A Caso – Centro, amely több mint 40 éves tapasztalattal rendelkezik az állattenyésztésben, elkötelezett a hús és húskészítmények gyártása és értékesítése mellett. Portugáliában és a globális piacon számos prominens és jól ismert márkával működik, köztük az Izidoro és a Damatta.

A Caso Centro az innovációba fektet be, és fáradhatatlanul azon dolgozik, hogy megoldásokat találjon és olyan hozzáadott értékű árukat fejlesszen ki, amelyek táplálkozási szempontból megfelelőek, és kiegyensúlyozott étrendet biztosítanak a különböző korú és szegmensű fogyasztók számára. A Caso Centro a legnagyobb portugál élelmiszergyártó. Ideológiáját kiegyensúlyozott, kellemes, egészséges és tápláló lehetőségekre alapozza.

Ennek érdekében a Csoport az Európai Unióban szigorú előírásoknak megfelelő gazdaságokban neveli állatait. Az állatokat a legmodernebb elemzési technológia és minőség-ellenőrzés keverékével etetik, választják ki, vágják le és alakítják át.

KILÁTÁS

Olyan élelmiszerek létrehozására törekszünk, amelyek minden fogyasztói igényt kielégítenek

ÉRTÉKEK

Azért létezünk, hogy Ügyfeleink elégedettek legyünk, értékeljük Ügyfeleinket, értékeljük és felhatalmazzuk alkalmazottainkat, etikailag és társadalmilag felelősen, és megtérülést generálunk befektetőinknek.

MISSZIÓ

A Caso Centro az innovációt, a minőséget és a hagyományt ötvöző felelős élelmiszer-megoldásokat hoz létre, hogy ügyfelei elégedettek legyenek napi szinten.

KÖRNYEZETVÉDELMI FELELŐSSÉGVÉDELEM

A Caso Centro minden szükséges üzemre rendelkezik környezetvédelmi engedéllyel, és felismeri, értékeli és intézkedik tevékenységének negatív környezeti hatásai csökkentése érdekében a környezet szükséges egyensúlyának megőrzése érdekében.

TÁRSADALMI FELELŐSSÉGVÁLLALÁS

Caso – Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SA elkötelezett amellett, hogy valamennyi érdekelt fele magasabb életszínvonalat támogasson, és komolyan veszi társadalmi felelősségét.

A fenntartható fejlődés kulcsfontosságú szempont a Csoport vezetői döntéseiben.

A Társaság olyan tevékenységeket folytat, amelyek előmozdítják a közösséget, ahol kereskedelmi tevékenységei vannak, és elősegítik a jólétet; a helyiek életszínvonalának emelésén dolgozik, és jelentősen hozzájárul a társadalmi, gazdasági és környezeti fenntarthatósághoz.

A Társaság elkötelezett amellett, hogy fáradhatatlanul dolgozik a legmagasabb minőségi és élelmiszer-biztonsági szabványok betartásán, hogy ügyfelei és fogyasztói számára változatos lehetőségeket biztosítson.

MINŐSÉG ÉS ÉLELMISZER-BIZTONSÁG

A csoport elkötelezett a minőség és az élelmiszer-biztonság mellett:

– Élelmiszerbiztonsági rendszer tanúsítása ISO 22000:2005 szabványon keresztül a Torres Novas, Santarém és Milharado húsfeldolgozó üzem számára.

– A referenciaszervezet, az IFS – International Food Standard tanúsítása a Torres Novas húsfeldolgozó üzem számára.

– A referenciaszervezet, a BRC – British Retail Consortium tanúsítványa a Torres Novas húsfeldolgozó üzem számára.

Rólunk

Ne gondolkozz kétszer a hús minőségén.

BÜSZKE A JÓL VÉGZETT MUNKÁRA

A JÖVŐNKNEK TÖRTÉNETE VAN

A CÉG

KÖRNYEZETVÉDELMI FELELŐSSÉGVÉDELEM

TÁRSADALMI FELELŐSSÉGVÁLLALÁS

MINŐSÉG ÉS ÉLELMISZER-BIZTONSÁG

Ingyenes tippeket és forrásokat kaphat közvetlenül a postaládájában, több mint 10 000 másikkal együtt

Népszerű termék

Gyors link

Vegye fel a kapcsolatot