Descripción

Panceta de cerdo congelada de grado A, sin hueso, sin corteza, sin hueso blando 20/50

Are you interested in Frozen Pork A-Grade Belly, Boneless, Rindless, Without Softbone 20/50 ? At Caso – Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SANos especializamos en la comercialización de productos de lomo y panceta de cerdo de alta calidad, así como otros cortes de carne de cerdo de alta calidad. Como comercializadores internacionales de productos porcinos, suministramos todos los cortes de calidad a Asia, Europa, África, Australia, Norteamérica y Sudamérica.

Caso – Centro De Abate De Suínos Do Oeste, SA offers all cuts of high-quality Pork meat. Our grade A pork belly are available all year round. We source our Quality pork belly with great care at our mataderos de cerdo y matadero where we’ve got a wealth of talented and experienced employees working to serve you the best quality pork belly

Pork meat is very tasty and approved by all food committees for human consumption. It’s used in a variety of cuisines all around the world. Pork is the culinary name for the meat of the domestic pig. It is the most commonly consumed meat worldwide, with evidence of pig husbandry dating back to 5000 BC. Pork is eaten both freshly cooked and preserved; Curing extends the shelf life of pork products. Ham, smoked pork, gammon, bacon, and sausage are examples of preserved pork.

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO, EMBALAJE Y EXPORTACIÓN
Categoría de producto: Carne de cerdo cruda
Type: Frozen Pork A-Grade Belly, Boneless, Rindless, Without Softbone 20/50
País natal: Portugal
Marca/Número de fábrica: 06-06
Bolsa: 30 x 60 cm 58mic envasado al vacío
Estuche 465x 265 x 210,51 cm + 3 separadores
4 unidades por caja
Peso caja 18,14 kg
Palets: 98 cajas/palet
Vida útil: 24 meses
Método de almacenamiento: refrigerado (menos 18 grados Celsius)
Licencia de higiene: SGS, IFS, certificación de alimentos Halal, BRCGS y IAWS INTERPORC.

ESPECIFICACIÓN DEL PRODUCTO

• Calidad: Grado A.
• 100% fresco y congelado.
• Bien vestido y limpio.
• Sin pelo
• Sin agujeros
• Sin grasa/contaminación.
• Hielo: <0,3%
• Huesos rotos menores a 1%.
• Detección de salmonella: 0%.